Na krožniku

28.9.2018

Slastna bučna juha

Jesen je potrkala na vrata in čas je, da v jesenske barve oblečeš tudi svoj krožnik. Privošči si slastno bučno juho.

 

Potrebuješ:

1 kg buče hokaido

2 žlici olja

1 čebula

2 stroka česna

1 dl smetane za kuhanje

Sol

Poper

Mlet muškatni orešček

Bučno olje

 

Postopek:

Olupimo bučo, ji odstranimo semena in narežemo na majhne kocke. Čebulo olupimo, drobno sesekljamo in pražimo na olju. Dodamo nasekljan česen. Pražimo toliko časa, da čebula postekleni.

Dodamo izdolbene in na kose narezano hokaido bučo ter zalijemo z vodo, samo toliko, da so sestavine pokrite. Dodamo sol.

Pustimo, da vre 10 min. Nato bučke in vodo v kateri so se kuhale zmiksamo s paličnim mešalnikom do gladkega. Dodamo malo muškatnega oreščka, poper in (po želji) smetano za kuhanje ter vse še enkrat na hitro v mešalniku premešamo.

Serviramo z bučnim oljem.

Vpiši odgovor
13.3.2018

Ti v nosečnosti prija jesti sir?

Ženske v nosečnosti pogosto hrepenijo po siru, kar je pogosto znak, da telo potrebuje več kalcija, ki ga lahko nadomestite z mlečnimi izdelki. Med vrstami sira, ki ga lahko med nosečnostjo uživate, so: cheddar, feta, mozzarella, sirni namazi iz pasteriziranega mleka, pečen camembert, skuta, mascarpone, Edamec, parmezan, kozji sir.

Vpiši odgovor
14.11.2017

S katero gosto hrano si začela?

Z uvajanjem goste hrane pričnemo okoli 6 meseca, nove okuse pa lahko uvajamo na različne načine. Otroku lahko pripravimo mešanico pretlačenega sadja, nekateri raje izberejo kuhano in zmiksano zelenjavo, razne kosmiče, stročnice in riž ali pa perutnino ter ribe. S čim si začela sama, kaj je najboljše sprejel tvoj dojenček ali dojenčica?

Vpiši odgovor
12.9.2017

Sladki jabolčni rogljički s cimetom

Listnato testo nareži na trikotnike, posuj jih z rjavim sladkorjem in cimetom ter dodaj rezino jabolka. Trikotnike preprost zavij v rogljičke in 10-12 min peci na 180°C.

Dober tek!

 

Vpiši odgovor
8.8.2017

Pripravi okusne poletne sladoledne lučke za najmlajše

Olupi in razreži jabolka ter jih v vodi z dodanim limoninim sokom kuhaj približno 15 min. Ohlajeno mešanico zmiksaj in ji primešaj jogurt, vse skuhaj pa vlij v modelčke za sladoledne lučke ali pa klasične plastične kozarčke. Na koncu v njih potisni lesene palčke in vse skupaj dobro zamrzni!

Vpiši odgovor
19.7.2017

Zelenjavna kaša z grahom in meto

Skodelico graha skuhaj na pari, ko se grah zmehča pa mu dodaj metine liste in vse to zmešaj v mešalniku. Počakaj, da se pire shladi in ga postrezi malčku ali malčici.

Vpiši odgovor
19.6.2017

Kašica za malčke po 6. mesecu

Četrtini skodelice ovsenih kosmičev dodaj olupljeno in narezano jabolko ter kozarec vode. Kuhaj, da se zmehča in zmešaj s paličnim mešalnikom. Po želji lahko dodaš še malo sadnega soka ali cimeta, če se ti zdi, da je malček že pripravljen nanj. 

Vpiši odgovor
2.6.2017

Kaša iz jabolk in rdeče pese

2 jabolki

1 rdeča pesa

Žlička cimeta

Muškatni orešček

Kozarec vode


Skuhaj jabolka in rdečo peso ter zmeri dodaj začimbe in vlivaj vodo po potrebi.

Vpiši odgovor
24.4.2017

Zelenjavna juha za dojenčke od šestega meseca starosti.

Na žlički olja najprej popraži sesekljano bučko, nato dodaj sesekljano cvetačo, brokoli in korenje. Zalij z malo vode in kuhaj cca 20 minut. Na koncu dodaj še malo zdroba za zgostitev in vse skupaj sesekljaj s paličnim mešalnikom.
Imate pri vas doma radi zelenjavo ali jo morate skrivati v jedi? 

Vpiši odgovor
6.1.2017

Pire iz hrušk in ajdove kaše

Pest hrušk

10 – 15 g ajdove kaše

1 dcl vode

Ajdovo kašo kuhaj na vodi 20 min in jo zmešaj ter sesekljaj s kuhano in olupljeno hruško, temu pa dodaj vodo. Po želji lahko za boljši okus mešanici dodaš suhe slive, ki so se en dan namakale v vodi.

Vpiši odgovor